Main News

आपल्याकडे दिवाळी, संक्रांत, दसरा, होळी असे अनेक सण असतात आणि ते साजरे करण्यामागे काही परंपरा आहेत. यापैकी प्रत्येक सणाला काही खास व पारंपरिक पदार्थ तयार करून त्या सणाची लज्जत...
कोथिंबीर चटणी   साहित्य : एक वाटी स्वच्छ धुऊन कापलेली कोथिंबीर, १०-१२ लसूण पाकळ्या, ३-४ चमचे तिखट, एक चमचा जिरे, अर्धी वाटी शेंगदाण्याचा जाडसर कूट, आवश्‍यकतेनुसार मीठ...
लवंग लतिका साहित्य : पाव किलो खवा, ४ चमचे साजूक तूप मोहनासाठी आणि २ वाट्या तूप तळण्यासाठी, १५-२० लवंगा, १ वाटी साखर, पाव किलो पिठीसाखर, २ वाट्या मैदा, केशर. कृती : खवा...
मशरूम सूप  साहित्य : एक पॅकेट फ्रेश मशरूम्स (२५० ग्रॅम), २ कांदे बारीक चिरून, ४-५ लसणाच्या पाकळ्या ठेचून, २ मॅगी व्हेज क्‍यूब्ज (ऐच्छिक), १ चमचा बटर, २ कप दूध, ५ कप...
स्टफ्ड सिमला मिरची  साहित्य : पाव किलो सिमला मिरची, ३ ते ४ उकडलेले बटाटे, अर्धा इंच आले, १ लिंबाचा रस, २ टेबलस्पून तेल, कोथिंबीर, १ टेबलस्पून आले, लसूण पेस्ट, अर्धा...
दिवाळी डिलाइट पराठा साहित्य : सात-आठ शंकरपाळे, २ करंज्या, अर्धा अनारसा, २ टेबलस्पून बेसन लाडूचा चुरा, १ टीस्पून गुलकंद, २ टेबलस्पून ड्रायफ्रूट्सची भरड, २ टेबलस्पून किसलेले...